AKADEMİK GIDA

PERSONAL RECORD

YAZIM KURALLARI

SPELLING RULES

ABONE FORMU

SUBSCRIPTION

ARTICLES

KİTAP LİSTESİ

BOOK LIST

İLETİŞİM

CONTACT

MAIN PAGE

AKADEMİK GIDA

Online Ziyaretçi	2
Toplam Ziyaret	275248

AKADEMİK GIDA

» İtalya’da Türkiye’yi Food Sektör Temsil Etti

Sidas Medya tarafından 12 yıldır yayınlanan ve profesyonel bir ekip tarafından hazırlanan Food Sektör Dergisi 21-25 Ocak 2012 tarihlerinde İtalya’nın Rimini Şehrinde düzenlenen “33. Dondurma, pasta ve Ekmek Yapımı Fuarı”na kendi standı ile katıldı.

» EGE RATİN-DER KURULDU Ege’li Radyocular Televizyoncular ve İnternet Yayıncıları Örgütlendi

Ege Bölgesinde yayın yapan Radyocular Televizyoncular ve İnternet Yayıncıları bir çatı altında toplandı. EGE RATİN-DER ilk yönetim kurulu toplantısında görev bölümü de yapıldı.

» “Bakanın sütle ile ilgili açıklamaları çarpıtıldı”

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in, piyasadaki sütlerin antibiyotikli olduğu ve kanserojen madde içerdiği yönünde yaptığı açıklama sonrası bir basın açıklaması yapan Tire Süt Kooperatifi Başkanı Eskiyörük, bakanın açıklamasını talihsiz bir yanlış anlaşılma olarak değerlendirdi ve konunun saptırıldığını belirtti.

» SİGEP 2012 Fuarı 21-25 Ocak 2012 İtalya Rimini’de

Rimini Fiera firması tarafından 21-25 Ocak 2012 tarihleri arasında otuz üçüncüsü düzenlenecek olan SİGEP 2012, Uluslararası Dondurma (Gelato), Hamur İşi ve Ekmek Sanatı Fuarı, gerçekleştirilecek birbirinden ilginç ve etkileyici aktivitelerle ilgililerle buluşacak. Geleneksel pastacılığa adanan dünyanın en önemli furarı olarak bilinen etkinlik İtalyan yapımı dondurma, şekerleme ve ekmekçilik alanındaki mükemmel ürünler için de bir referans noktası. Fuar ilgili alanlardaki son gelişmeleri takip etmek isteyenler için çok iyi bir fırsat sunuyor.

» Ekosektör Gazetesi’nin yeni sayısı yayınlandı

Sidas Medya tarafından aylık olarak yayınlanan Ekosektör Gazetesinin yeni sayısı yayınlandı. Profesyonel bir ekip tarafından hazırlanan Ekonomi ve Politika Gazetesi Ekosektör tabloid boy (25cm x 35 cm) basılarak okuyucularına ulaşıyor.

» III. Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi Aydın’da Gerçekleştirilecek

Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Çine Meslek Yüksekokulu tarafından, ADÜ Ziraat Fakültesi’nin katkılarıyla düzenlenecek olan III. Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi bu yıl 16-18 Mayıs 2012 tarihleri arasında Aydın’da düzenlenecek. Zeytin Yetiştiriciliği, Zeytinde Bitki Koruma, Zeytinyağı ve Üretim Teknolojisi, Sofralık Zeytin İşletme Teknolojisi, Zeytin Yan Ürünleri, Zeytin ve Sağlık ve Zeytin Ekonomisi konularının ele alınacağı kongre ADÜ Merkez Kampusu Atatürk Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.

» “Methods of Analysis of Food Components and Additives” kitabı ikinci baskısı Amerika’da yayınlandı.

Birinci Baskısı 2005 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde yapılan ve editörlüğünü Prof Dr Semih Ötleş’in yaptığı “Methods of Analysis of Food Components and Additives” (Gıda Bileşenleri ve Katkılarının Analiz Metodları) kitabının ikinci baskısı yayınlandı. kitabın, bir çok ülkede popüler bir ivme kazanması sonucu, yeni bölümler ilave edilerek yayınlandı. Kitabın bölümleri revizyondan geçirildi ve 2012 yılında ikinci baskısı yapıldı. İkinci baskının hazırlanmasında, 11 farklı ülkeden 40 tanınmış araştırmacı katkı verdi.

» www.akademikgida.com Aylık 8000 Ziyaretçiye Ulaştı

10 yıldır hem matbaa baskısı hem de sanal ortamda yayınlanan Akademik Gıda Dergisi Gıda Bilim çevreleri, Gıda Mühendisleri, Gıda Laboratuarları, Gıda Mühendisliği öğrencileri ve Gıda Firmalarının başvuru kaynağı oldu

» Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Laboratuarı Açıldı

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Laboratuarı düzenlenen törenle açıldı. Üniversite özel Sektör işbirliğinin güzel bir örneği olan Laboratuar tamamen yenilenerek hizmete girdi.

» Tüyap FOODİST Gıda Fuarındaydık

Food Sektör Dergisi ve Akademik Gıda Dergileri 8-11Aralık 2011 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenen TÜYAP FOODİST Gıda Fuarına katıldı. 11 yıldır yayınlanan ve Türkiye’de en fazla fuara katılan dergi özelliğini koruyan FOOD SEKTÖR “5. İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı”na kendi standı ile katıldı.

» 11. Ulusal Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 tarihlerinde Hatay'da Mustafa Kemal Üniversitesi’nde düzenliyor

Gıda Teknolojisi Dernegi tarafından geleneksel olarak organize edilen, 11. Ulusal Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 tarihlerinde Hatay'da Mustafa Kemal Üniversitesi’nde düzenliyor.

» Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğrencilerinden Van İçin Kermes

Kermes TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Ege Üniversitesi Öğrenci Temsilciliği Van’da meydana gelen 7,2 büyüklüğündeki deprem için büyük duyarlılık gösterdi. Topluluk Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği bahçesinde kurduğu yardım ve kermes çadırı ile yardım topladı.

» “Güncel Elektriksel Isıtma Yöntemleri” Kitabı Yayınlandı

Kitap yayıncılığı konusunda uzmanlaşan Sidas Yayıncılık şimdi de yazarlığını Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyeleri Prof Dr Taner Baysal, Doç Dr Filiz İçier ve İYTE Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Dr. A.Handan Baysal’ın yaptığı “Güncel Elektriksel Isıtma Yöntemleri” kitabının kitabını yayınladı.

» Abalıoğlu Grubu stajyer öğrencileri bünyesine katıyor

Ege bölge ekonomisinin en güçlü temsilcilerinden Abalıoğlu Grubu, her yıl 50’ye yakın stajyerine iş olanağı sağlayarak istihdama önemli bir katkıda bulunuyor. Üniversitelileri verdiği burslarla destekleyen Grup, öğrencilere yönelik eğitim ve seminerlerle başarılı bir İK politikası izliyor.

» Ulusal Gıda Teknoloji Platformu Kuruldu

Hacettepe Üniversitesi Teknokent Konferans Salonu’nda 25 Ekim 2011’de ülkemiz için bir ilke imza atılarak, büyük bir heyecan yaşandı. Ulusal Gıda Teknoloji Platformu’nun açılış toplantısı gerçekleştirilerek ülkemizi gıda, sağlık ve beslenme konularında ileriye götürecek, sanayi ve teknolojideki gelişmeleri yönlendirecek bir organizasyonun duyurusu yapıldı.

» AKADEMİK GIDA ve FOOD SEKTÖR DERGİLERİ CNR GIDA FUARI'NDA

Bilimsel yayıncılığın kaliteli dergisi Akademik Gıda ve Perakende ve gıda sektörünün öncü yayın organı FOOD SEKTÖR DERGİSİ 22-25 Eylül 2011 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenen CNR Gıda Fuarına katılıyor. 11 yıldır yayınlanan ve Türkiye’de en fazla fuara katılan dergi özelliğini koruyan FOOD SEKTÖR “19. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı”na kendi standı ile katılıyor.

Sayfa Sayısı : 1 2 3 4 5

DERGİSİ BİR

info@akademikgida.com

DERGİSİ BİR

YAYINIDIR

TASARIM - MEDYA İKONU